Искусственное осеменение индеек. В индейководстве в последние годы все более широкое применение находит искусственное осеменение. Благодаря ему повышается оплодотворяющая способность ценных в племенном отношении самцов. При этом часто удается оплодотворить даже тех самок, которые при естественном спаривании не дают потомства. В племенном индейководстве искусственное осеменение помогает избежать травмирование самок. Для получения спермы и осеменения индеек применяют следующее оборудование: спермоприемник, который представляет собой пробирку высотой 3 и диаметром 1,5- 2 см, шприц на 1 мл без иглы и термос в том случае, если сперма предназначена для хранения. Чтобы получить сперму от индюка, его прежде всего правильно фиксируют. Лучше всего для этой цели использовать специальную подставку - табурет. После фиксации приступают к массажу живота правой рукой и одновременному поглаживанию боковых сторон клоаки пальцами левой руки. Помощник в это время держит ноги индюка и поддерживает спермоприемник. Массаж вызывает у самцов состояние эрекции и выделение спермы. Индюков, от которых берут сперму для искусственного осеменения, содержат отдельно от индеек.
При осеменении индейку зажимают между колен головой к себе. Положив большой палец правой руки с одной стороны клоаки, а остальные пальцы с другой, отводят хвост индейки по направлению к голове и одновременно надавливают на живот снизу до тех пор, пока конец яйцевода не выйдет наружу. Сперму вводят с помощью шприца, на который резиновой трубкой крепят стеклянную канюлю длиной 1,8 см. В тот момент, когда покажется конец яйцевода, в его отверстие осторожно вводят наконечник стеклянной канюли. Индейка вбирает в себя яйцевод, а вместе с ним и кончик шприца. В это время оператор надавливает на поршень шприца и вводит сперму. Обычная доза для осеменения индейки 0,025-0,05 мл. Осеменять индеек можно раз в 10-14 дней.
Особенности ухода за племенными индейками и индюками. В племенной сезон индейки часто травмируются самцами и в дальнейшем избегают спаривания. Для предохранения индеек от травмирования самцами при естественном спаривании применяют раздельное содержание индюков и индеек в племенной сезон. Индюков подпускают к самкам только утром и вечером на 1 - 11/2 часа. С этой же целью у самцов обрезают когти и шпоры.
Индейки часто летают через ограждения, что затрудняет уход за ними. Обрезание маховых перьев первого порядка на одном из крыльев каждой индейки является достаточно эффективной мерой для предупреждения перелетов. Обрезают перья на крыльях ножницами на 1/2 или 2/з их длины в возрасте 16 недель. Для предотвращения расклева индейкам обрезают клюв примерно на половине расстояния от кончика клюва до ноздрей. Эту операцию можно делать в любом возрасте. У молодых индеек в 3- З1/2 месяца обрезают только кончик верхней части клюва. В связи с тем что индеек длительное время пасут на пастбище, часто вдали от фермы, их перегон представляет некоторое затруднение. Для облегчения перегона индеек используют длинные легкие шесты с привязанными на их концах тряпками.
В возрасте 120-140 дней индюков отбирают на племя и обеспечивают кормление по рационам, способствующим хорошему развитию, но предотвращающим ожирение. Кормовая смесь для молодых индюков должна содержать высокий процент клетчатки за счет овса или другого зернового корма. Взрослым индюкам не требуется специального рациона. Они не снижают веса, здоровы и достаточно активны в половом отношении при скармливании им тех же кормов, что и индейкам. Обычно в кормушках для индюков постоянно имеется комбикорм или зерно. В период роста молодых индюков обеспечивают насестами, чтобы у них нормально развивались костяк и мускулатура ног. Нормальное развитие костяка, отсутствие наминов обеспечивают равновесие тела и способствуют успешному спариванию самцов с самками.
Крупные индюки во время спаривания часто повреждают спину индеек когтями. Если же вес индюков невелик, а индейки относительно крупные, то травмирования не происходит. Повреждение спины самок можно предотвратить, если индюкам тщательно подрезать и отшлифовать все восемь когтей. У старых же самцов отпиливают шпоры. Для предупреждения расклевов обрезают кончик клюва. Иногда с этой целью основание хвоста птицы смазывают сосновым дегтем в чистом виде или в смеси с алоэ или смесью смолы с солидолом.
Соотношение самцов и самок в стаде индеек. В зависимости от возраста, состояния здоровья, типа и веса индюка за ним закрепляют 20 самок и даже больше. В племенных хозяйствах в маточном стаде наибольший процент должны составлять молодые индейки, достигшие половой зрелости. На второй и третий год использования оставляют только высокопродуктивных индеек, дающих ценное потомство.
Если в хозяйстве применяют семейные спаривания, то в зависимости от породы рекомендуется следующая нагрузка на одного самца: для крупных широкогрудых индюков - 10-15 самок, для средних-16-18 и для мелких - 19-20.
При комплектовании племенных групп отбирают большее количество индеек, чтобы предусмотреть отход из-за низкой продуктивности, плохой оплодотворенности и недостаточной выводимости яиц. При содержании племенных индеек большим стадом на каждые 8-10 самок выделяют одного самца. Всех самцов разделяют на две группы и сменяют их поочередно, один или два раза в неделю. Можно использовать индюков и другим методом: обе группы индюков находятся в стаде до тех пор, пока у них не проходит первая вспышка половой активности. После этого группы индюков чередуют. Иногда при комплектовании маточного стада индюков оставляют больше, чем требуется по норме, а после снижения их половой активности излишних выбраковывают. Если не производить смены индюков, то в стаде широкогрудых индеек соотношение самцов и самок должно быть 1 : 12-1 : 14, в стаде мелких пород- 1 : 15-1 : 16. Соотношение полов регулируют и в зависимости от сезона года. Зимой оно может быть 1 : 20, весной - 1 : 15 и летом - 1 : 10.
Сперматогенез индюков меняется в зависимости от сезона года. Ранней весной самцы наиболее активны и показатели их спермопродукции самые высокие. В мае - июне оплодотворяемость самок резко падает. Для поддержания более высокой оплодотворяемости яиц индеек используют резервных самцов, которых до подсадок к самкам содержат при укороченном световом дне (8 часов). Рекомендуется также иметь в резерве самцов на 3 и более месяцев моложе самок и содержать их отдельно от индеек. Кроме того, для повышения оплодотворенности яиц и сохранения ценных свойств в потомстве следует применять искусственное осеменение.
Насиживание индеек и борьба с ним. С наступлением теплой погоды в стаде появляется много насиживающих индеек. Они прекращают яйцекладку, быстро теряют живой вес. В этот период птица стремится укрыться в гнездах или темных углах помещения.
Для обеспечения высокой продуктивности необходимо выявлять насиживающих индеек. С этой целью утром, после кормления, открывают контрольные гнезда, куда стараются попасть в первую очередь индейки с проявившимся инстинктом к насиживанию. Вечером, закрывая гнезда, опять проверяют их и всех наседок отделяют.
Один из методов борьбы с насиживанием - это содержание индеек в помещениях без гнезд и подстилки. Лучше, если полы будут сетчатыми или планчатыми. Кроме того, насиживающих индеек отсаживают в секцию и подпускают к ним энергичных самцов. Птица во всех случаях должна быть обеспечена достаточным количеством полноценного корма и водой. Существует метод борьбы с насиживанием, при котором индейкам инъецируют подкожно диэтилстилбестрол. Препарат вводят из расчета 200 мг на голову, после чего индейки быстро восстанавливают яйцекладку.
Выгульная система содержания. В южной зоне страны, особенно в степных районах, где много пастбищ, применяют выгульную систему содержания индеек. Зимой птицу содержат в помещениях с оптимальным микроклиматом и использованием соляриев. После основного периода яйцекладки и окончания племенного сезона индеек, предназначенных для использования по второму году, переводят на пастбища. Размещают птицу в передвижных домиках или в загонах под навесами, где устраивают насесты, а весь инвентарь - гнезда, кормушки, поилки - расставляют снаружи, чтобы индейки большее время суток находились на воздухе.
Пасут индеек на дальних выгулах утром до наступления жары и вечером при спаде температуры, обычно с 17 часов до темноты. Если пастбища расположены на расстоянии не более 2 км от индейководческой фермы, то на ночь птицу загоняют в помещения. На дальних участках для ночевки индеек на пастбище устанавливают на козлах съемные насесты под навесом или в шатрах из соломенных матов.
Содержание индеек в клетках. За рубежом в некоторых хозяйствах практикуют содержание племенных индеек в клетках. Особенно ценных индюков и индеек содержат в индивидуальных клетках с применением искусственного осеменения или ручного спаривания.
Размер клеток следующий: для самцов 60X60 см, для самок 40X60 см при высоте 45 см. В клетках для самок пол делают наклонным, чтобы снесенное яйцо скатывалось к дверке. Клеточное содержание индюков не снижает спермопродукцию. Яйценоскость индеек высокая, но много яиц с поврежденной скорлупой.
Данный способ содержания удобен для индивидуального учета продуктивности племенной птицы и получения точных данных о происхождении индюшат при минимальных затратах труда. Очень важно, чтобы при содержании птицы в клетках было обеспечено полноценное, сбалансированное по всем питательным веществам и витаминам кормление.
Кольцевание селекционной птицы. Для индивидуально го учета яйценоскости и других продуктивных признаков птицы, а также для определения происхождения ей присваивают номер. С этой целью курам надевают на ногу кольцо с номером. Кольцо в виде пластинки обертывают вокруг плюсны правой ноги и зажимают. Для того чтобы учетчику было легко читать номер, кольцо надевают так, чтобы у стоящей курицы цифры на кольце были перевернуты. Для кольцевания птицы разных пород и линий используют кольца с различными литерами перед номером.
За рубежом часто вместо ножных колец применяют эполеты, надеваемые на крыло. Эполеты бывают прямоугольной или треугольной формы. Их закрепляют вокруг крыла. При этом учетчик легко может видеть номер курицы, не беря ее в руки.
Селекционные птичники коридорного типа имеют по центру помещения цементированный проход, а по обеим сторонам прохода - секции, отделенные друг от друга металлической сеткой. В каждую секцию со стороны коридора сделан вход. Птичник разделен на 60 или 75 таких секций-гнезд. В каждую секцию в племенной сезон сажают 10-12 кур и одного петуха мясных пород или 13-15 кур и одного петуха яйценоских пород. Каждая секция обеспечена контрольными гнездами из расчета одно гнездо на три курицы. Индивидуальный учет яйценоскости с записью на яйце номера секции, номера курицы и породы производит учетчик-контролер со стороны коридора, не заходя в секции. Гнезда, а также кормушки оборудованы на стенде. В секции расположен пометный короб, находясь на котором птица поедает корм и здесь же размещается на ночь. Под окном в каждой секции имеется лаз, автоматически закрываемый и открываемый с помощью лебедки из тамбура. Соответственно) размерам секций около птичника огораживают металлической сеткой площадку для выгула, где для защиты от солнца высаживают деревья или устраивают навесы. Содержат птицу на глубокой подстилке, которую полностью убирают после окончания племенного сезона перед посадкой новой партии птицы. В то же время моют пометные коробы, кормушки, гнезда и дезинфицируют все помещение. Кормят селекционную птицу высокопитательными кормами в виде сухих смесей при сухом типе кормления, или сухими и влажными мешанками в тех хозяйствах, где применяют увлажнение корма.
Страницы: 1 2 3
Получение инкубационных яиц. При полноценном кормлении и обеспечении кур необходимыми витаминами и минеральными веществами получают очень высокие показатели при инкубации яиц и хорошую сохранность молодняка. В опытах Н. В. Пигарева оплодотворенность яиц при содержании кур в клетках составила около 90%, выводимость,- более 70 % от числа заложенных и на уровне 90% от числа оплодотворенных яиц. Сохранность цыплят до 60-дневного возраста равнялась 98,4%. Для установления происхождения цыплят в групповых клетках по отцу, а в индивидуальных - по отцу и матери клетки метят порядковыми номерами. Яйца для вывода селекционного молодняка берут от кур 10-месячного возраста. В это время вес яиц вполне соответствует требованиям. Причем средняя яйценоскость за 4 месяца будет известна и плохо несущаяся, слабая птица выбракована.
Родительское стадо кур комплектуют один или два раза, в зависимости от того, в какое время и сколько потребуется инкубационных яиц. Молодняк в 140-дневном возрасте размещают в клетки в большем количестве, чем предусмотрено по норме для взрослой птицы. К моменту подсадки петухов часть низкопродуктивной и слабой птицы выбраковывают. Если племенные инкубационные яйца получают в течение всего года, то родительское стадо периодически пополняют. Несушек, за исключением наиболее ценных, после истечения срока использования сдают на мясо.
Петухов подсаживают к курам за месяц до начала сбора яиц. Яйца для инкубации отбирают очень тщательно. Грязные, мелкие яйца, с насечкой и неправильной формы для инкубации непригодны. Мыть или обтирать инкубационные яйца ни в коем случае нельзя.
Страницы: 1 2
Кормление кур при содержании в клетках. Все оборудование для кормления и поения кур должно быть исправным. Если раздача корма механизирована, то следят за исправностью установки и равномерностью распределения корма в кормушках.
Кур кормят сухими мучными смесями или мучной смесью и зерном двух-трех видов. Гранулированные корма не рекомендуют давать племенным курам, так как они склонны к перееданию, а следовательно, к ожирению, снижению яйценоскости и инкубационных качеств яиц. В жаркую погоду, когда куры теряют аппетит и поедаемость корма снижается, можно готовить из мучной смеси мелкие гранулы. Однако в таком виде корм дают только в течение короткого периода.
В зависимости от типа оборудования при использовании сухих мучных смесей корм раздают курам один или несколько раз в день. При комбинированном кормлении утром дают комбикорм, а вечером - зерновую смесь. Комбикорм можно смешивать с зерном и раздавать одновременно. Если с целью использования местных витаминных, сочных и белковых кормов применяют дачу влажных мешанок, то корм раздают 4 раза в сутки. Утром скармливают пророщенное зерно, смешанное с комбикормом; днем 2 раза - влажные мешанки с включением местных кормов и вечером - зерновую смесь.
В рационах клеточных кур увеличивают количество кальция, фосфора, витаминов и микроэлементов и уменьшают энергию по сравнению с рационами для кур при напольном содержании.
С целью предотвращения потерь корм насыпают на 7з или наполовину высоты кормушки. Раздачу корма начинают с верхних ярусов клеток, чтобы куры в нижних ярусах не видели корм и не волновались. Для контроля за правильностью кормления систематически взвешивают контрольную группу кур. Поят птицу из поилок чашечного или ниппельного типов, которые предотвращают утечку воды.
В рекомендациях по племенной работе с птицей предусматривается широкое использование индивидуальных клеток для племенной птицы с применением искусственного осеменения. Птичники с индивидуальными клетками вводятся в типовой проект селекционно-генетических станций. Кроме того, такие помещения будут строить в племенных заводах. Большое применение нашло содержание племенной птицы в групповых клетках в Японии. В одной клетке размещают 6-7 кур и одного петуха для получения потомства с целью оценки племенных качеств самца. Петухов, используемых для искусственного осеменения, содержат в индивидуальных клетках, которые размещают в зале, где сидят куры.
Клеточное содержание полностью соответствует всем требованиям интенсивной системы. Преимущества такого содержания птицы заключаются в следующем. Облегчается обслуживание и наблюдение за птицей; следовательно, за одной птичницей можно закрепить большее количество кур. Исключается заболевание птицы, передающееся и распространяющееся через подстилку. Благодаря большей плотности посадки кур на 1 м2 площади пола при содержании в клетках меньше требуется тепла для обогрева помещения. Появляется возможность механизировать раздачу корма и вести контроль за кормлением. Яйца, полученные в этих условиях, относительно чище, чем при содержании кур на подстилке, так как помет сразу же проваливается через сетчатый пол на противень.
Страницы: 1 2 3 4
В широкогабаритных птичниках механизированы все основные производственные процессы, что облегчает труд птичницы и снижает себестоимость продукции. В птичниках такого типа один человек может обслуживать 3-4 тыс. кур родительского стада или стада-множителя.
Содержат кур на глубокой подстилке, не сменяемой длительное время. В подстилке зимой поддерживается влажность на уровне 17-20%, а летом - 6-10%. Температура внутри подстилки колеблется от 12 до 30°, что положительно сказывается на температуре воздуха в помещении. Изучение состава воздуха в широкогабаритном птичнике показало, что уровень аммиака и углекислоты в нем при использовании принудительной вентиляции не превышает допустимых пределов. Для естественного облучения племенной птицы вокруг птичника оборудуют солярии - площадки, которые посыпают песком. Величина площадок соответствует размеру секций птичника. Солярии огораживают металлической сеткой.
Кормят кур или мучной, или мучной и зерновой смесью. Можно также готовить влажные мешанки, используя сочные корма (зелень, силос). В зерновой смеси преобладает в основном кукуруза, но скармливают также ячмень, пшеницу, овес. Часть зерна птичница высыпает в подстилку, чтобы куры охотнее разгребали ее, поедая корм. По мере необходимости кормушки заполняют гравием и минеральными подкормками.
Страницы: 1 2
Глубокая несменяемая подстилка утепляет пол птичника и создает мягкое ложе для птицы. Куры, разгребая подстилочный материал, активно двигаются, что улучшает обмен веществ и повышает яйценоскость. Глубокая подстилка поглощает влагу, аммиак и другие вредные газы из помета и углекислоту, выделяемую птицей при дыхании.
Перед посадкой птицы в птичник его тщательно очищают, гнезда и насесты моют, дезинфицируют, а на выгулах перепахивают почву. Со стен и потолков систематически удаляют пыль. Подстилку из смеси резаной соломы, мелких древесных стружек и измельченных стержней початков кукурузы насыпают слоем 6-8 см на пол, покрытый тонким слоем извести-пушенки. Через неделю подстилку добавляют, доводя толщину ее до 20-25 см. Можно и сразу настилать подстилку слоем 20-25 см на пол, покрытый известью. Чтобы подстилка была сухой и рыхлой, ее систематически перемешивают вилами, а мокрые участки около поилок заменяют. Излишнюю влагу удаляют с помощью вентиляционных устройств.
Оптимальные нормы плотности посадки зависят от породы кур, климатических условий и наличия выгулов. За период содержания происходят естественный отход птицы и зоотехническая выбраковка, поэтому в момент комплектования маточного стада на 1 м2 площади пола размещают 4 курицы яйценоских пород, З1/2 общепользо-вательных и 3 головы мясных пород. В южной зоне плотность посадки можно незначительно увеличить. Многими исследованиями установлено, что увеличение плотности посадки кур снижает племенные качества их потомства.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
В настоящее время племенные хозяйства применяют следующие системы содержания взрослой птицы: интенсивную и полуинтенсивную, реже - экстенсивную. При выборе системы и способов содержания взрослой птицы учитывают назначение ее: племенное ядро (селекционная группа), контрольно-племенное стадо (испытатель), множитель, родительское стадо. Кроме того, содержание птицы яйценосного и мясного направления продуктивности различается.
При интенсивной системе содержания исключаются выгулы, более полно используются производственные помещения, оборудование, инвентарь. Эта система позволяет организовать равномерное круглогодовое производство птицеводческой продукции, обеспечить хорошую продуктивность птицы и высокую производительность труда. При содержании кур в птичниках на полу различают содержание на ежедневно сменяемой подстилке и на глубокой несменяемой подстилке.